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つくし採り
週末、実家へ行って来たんだけど、母を連れて、伯母のうちにも遊びに行って来ました。
実家から車で30分ほどの所・・
とってものどかなところで、小川の魚を見たり、田んぼのあぜを散策したり、
スーパーもコンビニもない田舎だけど、子供たちも大好きな所です。
今回は、つくし採りを楽しみにしていた子供たち。
例年ならまだまだ生えない時期だけど、今年は暖冬のせいでもう生えてました。

つくし

さすがに、ヒョロンとした長いつくしは無かったけど、
短いながらも、食べ頃のつくしがいっぱいでした。

つくし取り

袋にいっぱいのつくしを採って、夜のおかずにしました。
我が家では、つくしは卵とじで頂きます。
こんなに早くつくしが食べれるとは・・・。
でも、明日からまた冬に逆戻りらしいです。
今月最終週にも行く予定なので、また採れるかな?
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Author:あみぃ
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大好きな手作りのことや、平凡な毎日をつづってます。

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